IN CUCINA CON I SURGELATI - uno spazio per trovare nuovi spunti, ricette e preziosi consigli per cucinare, conservare ed acquistare i surgelati

In Cucina con i SURGELATI vuol rappresentare un riferimento fondamentale ed esauriente per tutte le persone interessate alla cucina, che possono trovare risposte e soluzioni riguardo ai prodotti surgelati. Le numerose ed appetibili ricette inoltre, dimostrano come con i surgelati si possono preparare piatti gustosi nel segno della freschezza e della qualità assoluta. Infine grazie ad un Forum i singoli utenti potranno sfruttare questo sito per scambiarsi opinioni, consigli o per chiedere aiuto ad un vasto e qualificato pubblico.

LE RICETTE DEL MESE

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Antipasti

Gamberetti in salsa yogurt

Per avere una valida alternativa al più che ottimo ma un po’ scontato cocktail...

Primi

Spaghettata classica di mare

Per portare in casa nostra il profumo del mare provate questa pietanza che ci...

Secondi

Tilapia al Barbecue

C’è solo una cottura che si riconosce a grande distanza grazie all’intenso ed inebriante...

Contorni

Friarielli all‘acciuga

I friarielli all’acciuga sono un vero contorno pugliese, ottimi come accompagnamento ad una bistecca...

Dolci & Dessert

Sorbetto mela verde e Calvados

Il sorbetto di mela verde al Calvados, assieme allo Sgroppino, è un dolce al...

Torta della Nonna

Dolci & Dessert

Torta della Nonna … già il nome rievoca momenti passati di quando eravamo bambini e le nostre nonne preparavano i dolci solo per il gusto di vederci CONTINUA...

Grissini di sfoglia al Grana Padano

Antipasti

Per offrire una valida e gustosa alternativa ai soliti grissini, abbiamo reinterpretato una ricetta che il Consorzio del Grana Padano D.O.P. ha ideato per far conoscere al CONTINUA...

Crostata di fragole

Dolci & Dessert

La crostata di fragole è un dolce fra i più apprezzati anche perché ricorda la primavera, periodo nel quale le fragole sono di stagione.

Naturalmente con l’avvento CONTINUA...

Ravioli con spinaci

Primi

I Ravioli di ricotta e spinaci, con una salsina di spinaci offrono un gusto intenso e rotondo che ben si sposa con il CONTINUA...

Rigatoni ai fungi

Primi

Con i Rigatoni ai funghi misti surgelati andrete sul sicuro: il formato di pasta è uno dei migliori ed il condimento è uno dei più gustosi e CONTINUA...

Tilapia al cartoccio

Secondi

La Tilapia è un tipo di pesce decisamente nuovo in Italia, ma molto diffuso in USA, Canada, Australia, etc. In questi Paesi si è sviluppato molto il CONTINUA...

polpo condito

Antipasti

Mettere in pentola con acqua il polpo ancora surgelato (ve ne sono di diverse marche, ma tutti risultano molto teneri dopo cottura: provare per credere!) e farlo CONTINUA...

Carciofi a Burro

Contorni

I Carciofi al burro sono una natipasto gustoso che si addice decisamente bene ad un clima un poco rigido. Quindi è perfettamente adatto da Novembre a tutto CONTINUA...

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I vostri commenti

01/02/2011 - anton
questa ricetta è buona

01/02/2011 - petro
ottima ricetta

16/02/2011 - Il Grande CHEF
La crostata ai frutti di bosco me la preparava mia nonna !!! Che bei ricordi....! OTTIMA!

28/02/2011 - Apicio
E' vero ... confermo il salmone surgelato dell'Esselunga è spettacolare. Ho provato la ricetta ed è

28/02/2011 - patrizia
per preparare piselli e prosciutto in versione più light, basta mettere in pentola (anche pentola

01/03/2011 - Luis
io ci aggiungerei il riso basmati, senza aggiunta di dado. Diventa un primo leggero e

02/03/2011 - Antonio
Ottimo piatto ... e grazie a questa ricetta ho scoperto il "crescione"... è una piantina

13/06/2011 - vialbenga
Bellissima variazione!

 

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