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IN CUCINA CON I SURGELATI - uno spazio per trovare nuovi spunti, ricette e preziosi consigli per cucinare, conservare ed acquistare i surgelati
In Cucina con i SURGELATI vuol rappresentare un riferimento fondamentale ed esauriente per tutte le persone interessate alla cucina, che possono trovare risposte e soluzioni riguardo ai prodotti surgelati. Le numerose ed appetibili ricette inoltre, dimostrano come con i surgelati si possono preparare piatti gustosi nel segno della freschezza e della qualità assoluta. Infine grazie ad un Forum i singoli utenti potranno sfruttare questo sito per scambiarsi opinioni, consigli o per chiedere aiuto ad un vasto e qualificato pubblico.
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Insalata di mare rivisitata
Sorprenderete i vostri ospiti con l’abbinamento pesce e frutta secca. Un’insalata di mare rivisitata che...
Crema di fave e piselli
La primavera porta spossatezza al corpo, riequilibriamolo, quindi, con un’ottima zuppa d'ortaggi...
Spada con capperi
Il pesce spada in tranci è molto amato sia da chi predilige il pesce...
Asparagi al prosciutto
Gli asparagi al prosciutto sono un ottimo antipasto ma possono decisamente diventare un piatto...
Crema fredda ai mirtilli
La crema fredda ai mirtilli è un classico dolce al cucchiaio di estrema bontà...
Grissini di sfoglia al Grana Padano
Per offrire una valida e gustosa alternativa ai soliti grissini, abbiamo reinterpretato una ricetta che il Consorzio del Grana Padano D.O.P. ha ideato per far conoscere al CONTINUA...
Quiche ai porcini
La quiche è in pratica una torta salata fatta non con CONTINUA...
Torta della Nonna
Torta della Nonna … già il nome rievoca momenti passati di quando eravamo bambini e le nostre nonne preparavano i dolci solo per il gusto di vederci CONTINUA...
Ravioli con spinaci
I Ravioli di ricotta e spinaci, con una salsina di spinaci offrono un gusto intenso e rotondo che ben si sposa con il CONTINUA...
Ravioli con cavolini di Bruxelles
Un connubio interessante fresco e sofisticato per servire in modo creativo un piatto di indiscussa valenza come i Ravioli alla Borraggine che caratterizzano un territorio ricco di CONTINUA...
Tilapia al cartoccio
La Tilapia è un tipo di pesce decisamente nuovo in Italia, ma molto diffuso in USA, Canada, Australia, etc. In questi Paesi si è sviluppato molto il CONTINUA...
Sashimi di salmone
Qualche tempo fa sono andato all'Esselunga ed ho trovato un salmone a tranci surgelato veramente meraviglioso, ottimo, meglio di quello fresco delle pescherie. Essendo un appassionato di CONTINUA...
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I vostri commenti
01/02/2011 - anton questa ricetta è buona
01/02/2011 - petro ottima ricetta
16/02/2011 - Il Grande CHEF La crostata ai frutti di bosco me la preparava mia nonna !!! Che bei ricordi....! OTTIMA!
28/02/2011 - Apicio E' vero ... confermo il salmone surgelato dell'Esselunga è spettacolare. Ho provato la ricetta ed è
28/02/2011 - patrizia per preparare piselli e prosciutto in versione più light, basta mettere in pentola (anche pentola
01/03/2011 - Luis io ci aggiungerei il riso basmati, senza aggiunta di dado. Diventa un primo leggero e
02/03/2011 - Antonio Ottimo piatto ... e grazie a questa ricetta ho scoperto il "crescione"... è una piantina
13/06/2011 - vialbenga Bellissima variazione!
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